Porque é que a Índia ainda exporta uma grande quantidade de alimentos todos os anos devido à fome severa?

A Índia ainda tem 40% da população passando fome, com 200 milhões de pessoas enfrentando fome crônica. Por que, então, o país exporta anualmente 13 milhões de toneladas de alimentos, sem se importar com a vida das pessoas comuns?

Em 2013, o oeste da Índia, especificamente o estado de Maharashtra, enfrentou uma seca extrema, resultando em uma grande redução na produção de alimentos. De acordo com uma pesquisa da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, a fome resultante dessa seca afetou mais de 11081 vilas em toda a Índia, impactando mais de 170 milhões de pessoas.

Ao mesmo tempo, as pessoas também descobriram que a Índia prioriza a exportação de 13 milhões de toneladas de alimentos anualmente para aumentar as reservas cambiais do país. Se esses alimentos fossem armazenados como estoque de emergência, poderiam ser utilizados para lidar com desastres de fome semelhantes. No entanto, a Índia não adotou essa abordagem.

Na verdade, essa abordagem da Índia em relação à fome não é um caso isolado. Essa tradição remonta ao período colonial britânico, há mais de 200 anos. Desde a Grande Fome de Bengala em 1769 até a Grande Fome da Índia em 1946, o número de mortes variou de 800 mil a mais de 10 milhões, com um total estimado de mais de 90 milhões de mortes. Durante o período de domínio britânico na Índia, ocorreram cerca de 25 grandes fomes, com um número total de mortes de possivelmente mais de 100 milhões.

Isso ocorreu não apenas porque os britânicos usaram vastas áreas de terra na Índia para o cultivo de ópio, reduzindo assim a produção de alimentos, mas também porque os britânicos não estavam dispostos a usar alimentos para ajudar as pessoas da Índia. Os britânicos impuseram pesados impostos sobre os alimentos na Índia, o que resultou em um aumento nos preços dos alimentos internamente, tornando-os inacessíveis até mesmo para pequenos proprietários de terras indianos.

Os governadores-gerais britânicos e os parlamentares afirmaram: “Se o governo tentar fazer algo sobre os preços exorbitantes dos alimentos, isso prejudicará as leis naturais da economia. Não precisamos fornecer ajuda à Índia, pois a ausência de ajuda é a melhor ajuda! Deus os ajudará.”

Durante a Segunda Guerra Mundial, a Birmânia, a região mais importante para a produção de alimentos britânica, foi ocupada pelo Japão, o que levou o próprio exército britânico a enfrentar uma crise de alimentos. Nesse momento, o primeiro-ministro britânico, Winston Churchill, até mesmo ordenou que uma quantidade de alimentos fosse transportada da Índia para a Grã-Bretanha, dizendo indiferentemente: “Prefiro que 100 pessoas morram de fome na Índia do que permitir que um soldado britânico morra de fome!” A fome quase se tornou uma tradição para o povo indiano ao longo de centenas de anos.

Durante o período colonial britânico, mais de 100 milhões de pessoas morreram de fome na Índia, e hoje ainda existem 200 milhões de indianos enfrentando fome crônica. Por que o povo indiano não se revoltou como o povo chinês na antiguidade? Um evento pode ajudar a entender o pensamento peculiar dos indianos.

Em 1942, o Exército de Expedição Chinês foi enviado para lutar na Birmânia para proteger a retirada do exército britânico para a Índia. O general Joseph Stilwell visitou a Índia como comandante das áreas de guerra da China, Índia e Birmânia e se encontrou com Mahatma Gandhi.

Gandhi, um defensor da não violência e da desobediência civil, afirmou que os chineses não deveriam resistir à ocupação japonesa com violência, mas sim ter a mesma crença na não violência que ele. Basicamente, ele disse que, desde que os chineses sacrificassem 200 milhões de pessoas sem resistência, os japoneses se tornariam escravos dos chineses.

Essa conversa absurda deixou Stilwell, que estava lutando contra os japoneses, perplexo. Isso não era uma versão real da história de Ah Q? Stilwell provavelmente estava pensando: “Como isso pode ser considerado um ‘líder espiritual’ pelos indianos?”

Na verdade, os indianos realmente acreditam nisso. Isso pode ser atribuído à profunda influência do sistema de castas e do pensamento religioso na Índia. O sistema de castas indiano divide as pessoas em cinco categorias, e os chineses acreditam que as pessoas podem superar suas castas por meio de esforço. No entanto, os governantes indianos fizeram as pessoas acreditarem que as castas são inatas e só podem ser superadas no momento do renascimento.

Então, qual é o critério para o renascimento? É baseado nas boas ações que você fez na vida anterior. Se você fez muitas boas ações, poderá renascer em uma posição melhorada. Por outro lado, se você fez muitas más ações, espere ser rebaixado na próxima vida. Em resumo, “o bem e o mal têm suas recompensas, o ciclo do destino”. Não importa o quanto você se esforce, isso não faz diferença. Portanto, muitos indianos simplesmente desistem. Na verdade, mesmo que não desistam, a estratificação social na Índia está enraizada há 3000 anos, e as pessoas comuns não têm a possibilidade de superar as castas.

É precisamente sob esse sistema de castas e pensamento religioso que a Índia, embora seja um país moderno na aparência, ainda é considerada um país escravocrata, com uma base industrial razoável.

Apesar disso, os indianos, que defendem a não violência, ainda acham que têm uma vida bastante feliz. Embora muitas pessoas ainda passem fome, pelo menos não é como no período colonial britânico, quando milhões ou até dezenas de milhões de pessoas morriam de fome.

Embora ambos sejam países com grande população, com 200 milhões de pessoas passando fome a longo prazo na Índia e grandes exportações de alimentos a cada ano, e a China já tenha alcançado a segurança alimentar e importe centenas de milhões de toneladas de alimentos a cada ano, quem não alcançou a segurança alimentar?

O problema alimentar na Índia continua sendo muito grave. O Índice Global da Fome de 2022 mostrou que a Índia tem uma grande crise de fome, ocupando a última posição entre 121 países.

Em 2015, a produção de alimentos da China foi de 621 milhões de toneladas, enquanto a da Índia foi de 252 milhões de toneladas, menos da metade da China. Com uma população semelhante, a produção de alimentos per capita na China é de 453 kg, enquanto na Índia é de apenas 192 kg.

Vale ressaltar que, durante o período de três anos de desastres naturais na China em 1961, a produção de alimentos per capita atingiu o mínimo histórico de 207 kg. Isso significa que a Índia experimenta quase todos os anos desastres naturais mais graves do que os ocorridos na China desde a fundação do país.

Apesar dessa situação, os indianos conseguem exportar 13 milhões de toneladas de alimentos anualmente por dois principais motivos. Primeiro, há uma grave divisão de castas na Índia, com uma pequena parcela da população controlando a maior parte dos alimentos. Em segundo lugar, os indianos têm uma alta tolerância à fome e não tendem a protestar.

Então, por que a China importa uma grande quantidade de alimentos? Na verdade, China produção de alimentos já é capaz de atender à demanda populacional, e, considerando a variedade de alimentos disponíveis e a capacidade de as pessoas se permitirem carne, legumes e frutas, China mais pessoas do que a Índia que podem suprir suas necessidades básicas de alimentos.

Grande parte China alimentos que importamos são grãos como soja e milho, que podem ser processados em ração animal. Por exemplo, em 2020, China 140 milhões de toneladas de alimentos, sendo que 100 milhões de toneladas eram de soja. Em 2021, China importamos 130 milhões de toneladas, com 79 milhões de toneladas sendo de soja.

Esses grãos destinados à alimentação animal são transformados em carne, ovos e laticínios por meio da pecuária e da aquicultura. Portanto, em termos de segurança alimentar nacional, a China está em uma posição muito melhor do que a Índia.