Os ocidentais adoram queijo, e há muitos tipos diferentes de queijo. Um deles é chamado de queijo azul, que algumas pessoas consideram uma comida estranha. Vamos ver como é o sabor do queijo azul.
Como é o sabor do queijo azul:
O queijo azul é muito popular entre muitas pessoas no Ocidente. Quando você dá a primeira mordida, muitas pessoas acham que tem um cheiro de meias sujas, mas assim que o queijo derrete na boca, tem uma textura muito cremosa. Algumas pessoas acham que o sabor é um pouco parecido com o tofu fedido. Tem um pouco de salgado e um pouco de picante. Os chineses não acham o picante tão forte, mas os estrangeiros acham mais intenso. O aroma do queijo azul pode variar um pouco dependendo da região onde é produzido, mas o sabor é mais ou menos o mesmo. Também pode ter um cheiro um pouco forte, mas as pessoas que o comem acham que é muito saboroso e tem uma sensação de satisfação. Eu acho que é como pessoas que gostam de tofu fedido e durian. Outras pessoas podem não entender, mas elas acham que é muito saboroso.
Que tipo de fungo está no queijo azul:
Muitas pessoas podem ver um pouco de mofo verde no queijo azul e ficam um pouco assustadas. Na verdade, esse mofo é o mofo azul, que é um bom tipo de mofo para o corpo humano. Esse tipo de mofo tem um alto status na área médica. Portanto, o queijo azul é um alimento muito saudável, mas devido ao sabor, geralmente não é bem aceito por todos. Algumas pessoas compram para experimentar, dão uma mordida e acham que é difícil de comer, mas como é muito caro, elas não querem jogar fora.
Como armazenar o queijo azul:
O queijo azul é embalado de várias maneiras. Se o queijo azul estiver embalado em papel de queijo especial, você pode envolvê-lo em papel encerado e colocá-lo em um saco plástico selado para evitar a entrada de ar. Isso evitará que o mofo do queijo azul seja danificado e você poderá saborear o sabor original ao comer.
No entanto, é importante observar que o queijo azul não deve ser embalado em filme plástico, pois não é permeável ao ar. Isso fará com que o queijo fique com gotículas de água na superfície. Quando o ambiente estiver muito úmido, você pode usar uma toalha limpa para absorver a umidade.
Como tornar o queijo azul mais saboroso:
Para os chineses, é difícil aceitar o sabor incrível do queijo azul, mas os estrangeiros adoram. Normalmente, os estrangeiros o comem com pão e vinho, o que pode ser considerado a combinação perfeita e mais nutritiva. O queijo contém uma alta quantidade de proteínas e também vitaminas.
Se você comprou um queijo azul mais duro, pode usá-lo para cozinhar. Por exemplo, você pode cortá-lo em cubos e refogar com batatas e feijão verde. Você ficará surpreso com o aroma. Ou, quando estiver assando uma pizza, corte um pouco de queijo azul e coloque por cima. Você descobrirá um novo mundo de sabor.
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