Como abrir um coco para comer a carne? Quando se fala em coco, muitas pessoas gostam de comê-lo, mas a casca dura do coco pode ser um incômodo. Então, como podemos beber a água de coco? Vamos dar uma olhada juntos!
Como abrir um coco para comer a carne:
1. Escolha o coco.
Geralmente, a idade do coco determina a textura da carne. Se você gosta de uma carne mais macia e tenra, é recomendável escolher um coco mais jovem. A água de coco terá um sabor mais suave. Se você não souber escolher, peça ajuda ao vendedor. Se você deseja uma carne com sabor mais intenso, pode escolher um coco mais maduro, que terá um sabor mais rico e natural.
2. Use uma faca para abrir a casca do coco.
No local onde você insere o canudo para beber a água de coco, use uma faca para remover a camada externa mais macia. Em seguida, alinhe a ponta da faca com a abertura e dê algumas batidas fortes até que a casca mais dura do coco se quebre.
3. Remova a carne do coco.
Depois de abrir a casca do coco, você poderá ver claramente a carne dentro da casca. Agora você pode separar a casca da carne de acordo com suas necessidades. Uma maneira direta é usar uma faca pequena para cortar a carne em várias peças e removê-las. É melhor não enxaguar a carne depois de abrir o coco, pois isso pode lavar todo o sabor natural do coco.
4. Congele a carne do coco.
Depois de retirar a carne do coco, você pode colocar uma parte dela na geladeira para congelar um pouco (até ficar levemente gelada). Isso tornará a carne do coco mais saborosa. Em dias quentes, é uma ótima opção para se refrescar.
Como abrir um coco para beber a água de coco:
1. Corte a ponta do coco para expor os três “olhos” brancos do coco. Um dos “olhos” pode ser perfurado facilmente!
2. Observe as faixas separadoras entre os três “olhos”. As faixas têm ângulos ligeiramente diferentes. Aquele localizado entre as faixas com o ângulo mais plano é onde o coco brota e também é o único ponto fraco na casca do coco. Basta usar um palito ou uma faca pequena para perfurar suavemente!
3. Insira um canudo e aproveite a deliciosa água de coco!
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